
VALORISATION ET UPCYCLING DE LA BIOMASSE
AGRIFOOD TRANSITION (INSTITUT CARNOT)
Alimentation animaleAquacultureAvicultureBovinsCunicultureEnergie / EnvironnementInsectesOvins / CaprinsPorcinsTransformation / Process
Essentielles à la préservation des ressources et de l’environnement, la valorisation des coproduits s’impose comme un enjeu incontournable pour les acteurs des filières agri-agro-aqua, sans oublier la cosmétique et la santé ; elle s’inscrit aujourd’hui comme un levier de performance pour les entreprises.
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